Liha tulevik

Good Food Insituudi korraldatava konverents on maailma suursündmus, mis keskendub taimsest toormest liha analoogide ja laboriliha välja töötamisele ja turule toomisele. Konverents toob kokku teadlased, ettevõtjad, investorid, seadusloome ja ettevõtted, kes on juba tegevad või plaanivad laieneda taimsest toormest liha analoogide ja laboriliha tootmise ning tehnoloogia arendamise suunal.

Ene Viiard ja Mari-Liis Tammik TFTAKist on nende õnnelike seas, kes on juba registreeritud osalejaks Good Food Insituudi korraldataval konverentsil San Franciscos.

Kellel tekkis vastupandamatu soov konverentsil osaleda, siis tänaseks on konverents välja müüdud, kuid veel saab registreeruda kuulama tasuta otseülekannet: https://go.gfi.org/e/667193/l-667193-2019-08-22-91z6l/91zwg/29306731?h=ffGGqiaP6YOuxqKdkfyu3AfxpWnKEdskNEPWr1xCsXg