Priit Lumi
Phone: +372 5690 5951
e-mail: priit.lumi [at] tftak [dot] eu
Kolmest jätkukoolitusest koosnev sari keskendub sensoorse analüüsi peamistele valdkondadele. Koolitused on mõeldud kõigile, kes soovivad omandada süsteemseid teadmisi sensoorsete hindamiste korraldamiseks ja toodete sensoorsel hindamisel osalemiseks. Kasulikke teadmisi saavad nii need, kelle jaoks sensoorne analüüs on alles uus valdkond kui …
Koolitussari on mõeldud kõigile, kes soovivad omandada süsteemseid teadmisi sensoorsete hindamiste korraldamiseks ja toodete sensoorsel hindamisel osalemiseks. Kasulikke teadmisi saavad nii need, kelle jaoks sensoorne analüüs on alles uus valdkond, kui ka need, kes soovivad oma teadmisi täiendada. Koolitused on …
FoodBalt2020 konverents on 14ndat korda toimuv Baltikumi suurim toiduvaldkonna professionaalide kohtumispaik, mis toob kokku piirkonna toiduteadlased, tootearendajad ja tehnoloogid ning pakub suurepärast võimalust ideede ja kogemuste vahetamiseks mõttekaaslastega naaberriikidest. Konverentsil tutvustatakse piirkonna teadusarendustööde tulemusi ja edulugusid. Ettekanded hõlmavad laia teemadevalikud …
ADAPTERi Koostööfestivali “Kõik söögiks” esmased kokkuvõtted tehtud ja ideed tootearenduseks idanema pandud. Kellel veel küsimusi kripeldama jäi, siis võtke julgelt TFTAKi teadlastega ühendust ja arutame läbi, kuidas teie ideede realiseerumisele kaasa saame aidata. Valminud on ka pildigalerii, mille leiate siit: https://festival.adapter.ee/uudised/festivali-pildigalerii/
Kolmest jätkukoolitusest koosnev sari keskendub sensoorse analüüsi peamistele valdkondadele. Koolitused on mõeldud kõigile, kes soovivad omandada süsteemseid teadmisi sensoorsete hindamiste korraldamiseks ja toodete sensoorsel hindamisel osalemiseks. Kasulikke teadmisi saavad nii need, kelle jaoks sensoorne analüüs on alles uus valdkond kui …
Kuidas sa end täna tunned? Sa oled see, mida sa sööd. Õigemini – sa oled see, mida sinu kõhus elavad bakterid söövad. Hoolimata sellest, et meie keha koosneb miljarditest bakteritest, on see ka koduks vähemalt sama suurele arvule bakteritele. Enamus neist elavad meie sooltes ja aitavad …
European Sensory Network koguneb juba kolme nädala pärat Tallinnas oma regulaarsel seminaril, kus õpitakse üksteiselt ja arutatakse valdkonna arengute üle. In three weeks the members and partners of European Sensory Network will meet in Tallinn for their biannual meeting. TFTAK …
Kandideeri tööpakkumisele läbi CVkeskuse.
Kakast on nüüd võimalik hinnata oma toitumist Tänasest saavad inimesed uue arendatud teenuse abil teha mikrobioomi uuringu, mis kirjeldab mikroobide koosseisu sooles ja annab soovitusi toitumise korrigeerimiseks. Teenuse on välja töötanud Eesti teadlased ja uuringu aluseks enam kui 300 eestlase …
DuPont Nutrition & Biosciences võitis prestiiže auhinna “Aasta Lastetoidu koostisosa 2019”, mida annab välja NutraIngredients Europe. Auhind omistati värskelt turule toodud innovaatilisele tootele – imiku ja väikelaste toitesegu koos HMO-dega (Human Milk Oligosaccharides). Tegemist on tootega, mis on inimese rinnapiimale …