Joogid

TEENUSED

Jookide arendus

1) Looduslikud komponendid
2) Fermenteeritud joogid
3) Rikastatud tooted

Analüüsid

1) Keemilised analüüsid
2) Sensoorika
3) Turuanalüüs
4) Tarbijakatsed
5) Katsetootmised

Kompetentsid

1) Siider
2) Õlu
3) Vein
4) Kali
5) Kombucha
6) Naturaalsed karastusjoogid

Jookide tootmises on viimastel aastatel toimunud plahvatuslik areng. Olemasolevaid tooteid täiendatakse ja uuendatakse pidevalt ning turule on sisenenud palju uusi tootjaid, kes pakuvad väga mitmekesist valikut: laua- ja mineraalvett, maitsevett, karastusjooke ning lahjasid alkohoolseid jooke. Pakume teenusena erinevate jookide tootearendust ja tarbijauuringute läbiviimist, lisaks aitame lahendada kõrvallõhnade ja -maitsetega seotud probleeme ning teostame põhjalikke keemilisi analüüse toodete koostise ja säilivuse kirjeldamiseks.

Hetkel on meil käimas mitmeid projekte erinevate kodumaiste jookide tootjatega. Näiteks OÜ Siidrikoda on olnud meie partner mitmeid aastaid ning meie koostöö tulemusena on turule jõudnud kõrgelt tunnustatud tooted (kaks hõbemedalit International Cider Challenge 2016). Panustame iga päev kohaliku joogitööstuse arengusse.

Kirjuta meile